Chả Cốm
Chả Cốm là món ăn đặc sản dân dã của Hà Nội. Khác với các loại chả khác, chả được làm từ cốm cho mùi thơm đặc trưng kết hợp thịt nạc, mọc (hay còn gọi là giò sống). Cốm được đãi qua nhiều lần với nước sạch và cho vào rổ ráo rồi đem trộn đều với hỗn hợp thịt, gia vị vừa ăn và là món ăn phổ biến khi trời vào thu ở miền Bắc, lúc trời se lạnh.
Chả Cốm Bếp Nóng Vị Bắc tại GREEN FOOD được làm hàng ngày nên vị luôn tươi mới, nổi bật cùng vị bùi và rất thơm của cốm mới, bên ngoài giòn tan, bên trong dẻo mềm có thể ăn kèm với cơm/ bún hoặc ăn vã với nước chấm/ tương ớt.
